Fours de boulangerie

LOUIS ET JACQUES PAVAILLER - Concepteurs de fours de boulangerie

Fabrication française de tous nos fours de boulangerie Fabriqués en FRANCE à Valence (26 000)

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Four électrique de démonstration

Four électrique à soles de démonstration

Modèle MICROTEC ME4-80M - ME4-1-83-126

Ce four sera en démonstration au salon de l’Agriculture sur le stand Intercéréales du 26 février au 6 mars 2022 et à la Coupe de France des Ecoles au salon Europain du 26 au 29 Mars 2022.

Disponible à compter du 11 Avril 2022

  • Tableau de commande à gauche
  • Supervision "Touch 'N Bake"
  • Eclairage de hotte LED
  • Façade inox peinte Epoxy cuite au four couleur drapeau national
  • Elévateur intégré escamotable et tapis d'enfournement
  • Système intégré de filtration d'eau
MICROTEC ME4-80M ME4-1-83-126
Surface de cuisson 4,2m²
Hauteur (en cm) 226
Largeur (en cm) 126
Profondeur (en cm) 187
Profondeur avec hotte (en cm) 222
Profondeur avec tapis (en cm) 318
Nombre d'étages / Nombre de voies 4/1
Dimensions des soles (Largeur x profondeur en cm) 83 x 126
Productivité en Baguettes / Heure* 160 / h
Puissance installée (kW/A) 27kW-39A
Puissance délestée 100% (kW-A) 18kW-26A